Porto foodie: die Stadt, in der man besser isst als in Lissabon (und die Adressen, die es beweisen)

Elf Adressen, ein Michelin-Stern, eine echte Francesinha und der Unterschied zwischen einem 20-jährigen Tawny und einem LBV, den dir niemand richtig erklärt hat.

1. Porto foodie: die Stadt, in der man besser isst als in Lissabon (und die Adressen, die es beweisen)

   Elf Adressen, ein Michelin-Stern, eine echte Francesinha und der Unterschied zwischen einem 20-jährigen Tawny und einem LBV, den dir niemand richtig erklärt hat.

2. 01.

   Brasão Aliados ist gut, aber touristisch; Tasca Pico im Bonfim kocht dasselbe besser für die Hälfte des Preises.

3. 02.

   Echte Francesinha gibt es bei Gazela (elektrisches Würstchen) oder Bufete Fase, nicht im touristischen Zentrum.

4. 03.

   Frische Pastel de Nata aus dem Ofen um 10 Uhr oder 16 Uhr verändern das Erlebnis komplett.

5. 04.

   20-jähriger Tawny ist ein komplexer Dessertwein; LBV ist ein "günstiger" Tawny, der besser zu Mahlzeiten passt.

6. 05.

   Restaurant Tabu erhielt 2024 einen Michelin-Stern und hat noch Reservierungen mit 30 Tagen Vorlauf.

7. 🇵🇹 Porto

   Elf Adressen, ein Michelin-Stern, eine echte Francesinha und der Unterschied zwischen einem 20-jährigen Tawny und einem LBV, den dir niemand richtig erklärt hat.