Ye Olde Cheshire Cheese (1538), The Spaniards (1585), George Inn (1542). Bière honnête dans des pubs qui ont survécu au Grand Incendie, au Blitz et à la gentrification.
Ye Olde Cheshire Cheese (1538), The Spaniards (1585), George Inn (1542). Bière honnête dans des pubs qui ont survécu au Grand Incendie, au Blitz et à la gentrification.
Ye Olde Cheshire Cheese (1538) est le plus ancien pub de Fleet Street et Dickens y travaillait — pinte de Samuel Smith's à 4,80 £, moitié moins cher que Soho.
The George Inn (1542) est le seul coaching inn à galeries encore debout à Londres — propriété du National Trust.
The Spaniards Inn (1585) à Hampstead a servi Keats, Byron et le légendaire bandit Dick Turpin — y aller à pied par la lande.
Lamb & Flag (Covent Garden) s'appelait « Bucket of Blood » au XIXe à cause de la boxe à mains nues — sert aujourd'hui la meilleure Young's Bitter du West End.
The French House (Soho) servit de QG informel à De Gaulle pendant la Seconde Guerre — ne sert la bière qu'en demi-pinte, par tradition.
Ye Olde Cheshire Cheese (1538), The Spaniards (1585), George Inn (1542). Bière honnête dans des pubs qui ont survécu au Grand Incendie, au Blitz et à la gentrification.