--- title: "Bangkok oltre il mall: Thonglor, Ari e cosa mangiare tra i due" excerpt: "Bangkok è diventata una città-centro commerciale. IconSiam, EmQuartier, EmSphere — torri di lusso che hanno importato il concetto di \"mall con ristorante\" da Singapore. Ma cammina 15 minuti in qualsiasi direzione da quei centri e trovi ancora la Bangkok che conta: bancarelle di papaya salad con 60 anni, caffè di terza ondata in case di legno, cene da otto portate per 7€. Questo è l'itinerario per due quartieri." description: "Bangkok è diventata una città-centro commerciale. IconSiam, EmQuartier, EmSphere — torri di lusso che hanno importato il concetto di \"mall con ristorante\" da Singapore. Ma cammina 15 minuti in qualsiasi direzione da quei centri e trovi ancora la Bangkok che conta: bancarelle di papaya salad con 60 anni, caffè di terza ondata in case di legno, cene da otto portate per 7€. Questo è l'itinerario per due quartieri." slug: "bangkok-thonglor" locale: "it" canonical: "https://voyspark.com/it/journal/bangkok-thonglor" author: "Curadoria Voyspark" published_at: "Sun May 17 2026 03:32:09 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)" updated_at: "Wed Jun 03 2026 15:30:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)" vertical: "foodie" reading_time_minutes: 9 word_count: 1900 hero_image: "/img/articles/bangkok-thonglor/hero.jpg" tags: - "bangkok" - "thonglor" - "street-food" - "tailandia" --- # Bangkok oltre il mall: Thonglor, Ari e cosa mangiare tra i due Bangkok è la città più visitata del mondo. Nel 2024 ha ricevuto 32 milioni di turisti. Più di Parigi. Più di Londra. Il problema non è il turismo — è come Bangkok lo ha assorbito. La soluzione è stata costruire torri-mall climatizzate dove l'occidentale si sente a casa: IconSiam (vista sul fiume), EmSphere (vista sui palazzi), Siam Paragon (vista su altri mall). Dentro, branding globale. Fuori, la città thai continua. Questa guida ti porta fuori. --- ### Thonglor — il quartiere che ha speso 45 milioni di euro in cucina nuova Thonglor è la Soi 55 di Sukhumvit Road. Soi significa via laterale; a Bangkok, Sukhumvit è il viale principale e ogni soi è numerata (da Soi 1 a Soi 71). La maggior parte dei turisti conosce Sukhumvit Soi 11 (bar di ostello) e Soi 4 (Nana, zona di stanze con… insomma, capisci). Thonglor è diverso: è dove vivono i thailandesi ricchi. Prendi il BTS Skytrain fino a **Thong Lo Station** (linea verde chiaro, fermata E6). Esci e cammina verso nord su Sukhumvit Soi 55. I primi 200 metri sono ristoranti giapponesi cari — Thonglor ha la più alta concentrazione di izakaya autentiche fuori dal Giappone (sul serio, alcuni chef sono venuti da Tokyo nel 2015 e sono rimasti). **Passati quei 200 metri, inizia il vero.** **Colazione: Roast** (Sukhumvit Soi 38, vicino alla Soi 55, vale la deviazione). Caffè di terza ondata, brunch tutto il giorno, vista sulla strada. Uova benedict 7€, caffè filtro 3,30€. Casa dello chef italiano che ha importato il concetto da Sydney. Aperto dalle 7h. Vai alle 8h per evitare la fila. **Per chi preferisce locale:** **On Lok Yun** (vicino alla stazione BTS Asok). Caffè thai d'altri tempi, kaya toast (pane tostato con marmellata di cocco), uovo sodo a parte. Tradizione dal 1965. 1,50€ il set completo. --- **Pranzo: Saneh Jaan** (Sukhumvit Soi 36, scendendo dalla Soi 55). Cucina thai "regia" — piatti che venivano serviti alla famiglia reale fino agli anni 30. Boutique, ma cucina seria. Scarpe fuori. Seduti a terra. Ordina **gaeng som** (zuppa acida di tamarindo con pesce), **tom yum kung** (la versione originale, non quella dolce da turismo), e **moo manao** (maiale a fette con salsa di lime thai e aglio crudo). 16€ a persona. Non confondere Saneh Jaan con Saneh Sak (stesso gruppo, ma più informale). **Per chi preferisce street food:** **Polo Fried Chicken** (Soi Polo, off Sukhumvit Soi 24, 10 min in taxi da Thonglor). Pollo fritto thai — né Kentucky, né coreano. È pollo marinato nell'aglio 24h, fritto in olio di palma con foglie di basilico thai. Pelle croccante e dentro assurdamente succoso. 4,50€ a porzione. Casa del 1973. --- **Pomeriggio: esplorare Sukhumvit 49** La Soi 49 è una delle stradine verdi di Thonglor. Case degli anni 60 sopravvissute alla costruzione dei mall. Cammina lungo la 49/3 (la numerazione funziona così: Soi 55 ha Soi 55/1, 55/2… — vicoli interni). **Per il caffè:** **Café Tartine** (Soi Thong Lo 49) — francese residente, panetteria con baguette vera, cornetti caramellati, espresso. 4€ espresso + cornetto. Dalle 13h alle 18h. **Per fare shopping:** **Open House Central Embassy** (stazione BTS Phloen Chit, 5 min). Libreria gigante + caffè + gallerie. Ingresso gratuito. Passi 2 ore a sfogliare libri sull'architettura thai. --- **Cena: Sühring** (Soi 36 Sukhumvit Soi 49) o **Le Du** (vicino) **Sühring** è una stella Michelin (2023). Cucina tedesca contemporanea — i gemelli Mathias e Thomas Sühring hanno lavorato al Mesa di Madrid prima di Bangkok. Menu degustazione 220€ senza vini. Prenota 3 settimane prima. Vale una volta nella vita. **Le Du** è anche stella Michelin (2024, secondo anno consecutivo). Cucina thai fine dello chef Ton (formato all'Eleven Madison Park a NY). Menu degustazione 180€. Prenota 4 settimane prima. **Per chi preferisce casual:** **Saneh Jaan a cena** (stesso posto del pranzo). Menu serale più elaborato. 27€ a persona con vino. --- ### Ari — la Bangkok che nessuno raccomanda (e perché è una cosa buona) Prendi il BTS direzione nord (linea verde chiaro, fino a Ari Station). 6 fermate oltre Thonglor. 25 minuti. Ari è un quartiere residenziale classe medio-alta, prevalentemente thai. Nessun percorso turistico. Ristoranti locali con menu solo in thai. Caffè frequentati da blogger e giovani professionisti. Perché andarci: ritmo. Bangkok consuma energia mentale. Ari permette il riposo. --- **Caffè e pranzo: Salt + Pepper** (Soi Ari 1) Casa piccola, 12 posti. Cucina thai-fusion. Burrito di pad thai (sì, esiste ed è geniale). Insalata vietnamita con gamberi. Chef thai formato a Sydney. 11€ a persona. Senza prenotazione, attesa 25 min se arrivi alle 12h30. --- **Passeggiata: via principale di Ari + Ari Soi 1, 2, 3** Cammina senza destinazione. I thailandesi a Ari non ti guardano (diverso da Khao San). Caffè ogni 100 metri. Negozi di piante (curioso quanto Bangkok coltivi piante in casa). **Tappa obbligatoria: Suanpalm Healthy Tea House** (Soi Ari 1) — tisane thai che non troverai da nessun'altra parte. 3,30€ a tazza. Stai 45 minuti senza accorgertene. --- **Cena: Praram 6 Suki** (Phaya Thai Road, vicino a Ari) Suki è la versione thai dello shabu-shabu. Brodo che bolle, verdure fresche, gamberi crudi, calamaretti. Cucini sul momento. La versione thai ha salsa di zenzero fermentato invece del ponzu. 15€ a persona, suki illimitato + drink. **Per chi preferisce più formale:** **Bo.Lan** (Soi Sukhumvit 53, 8 min in taxi da Ari). Stella Michelin. Cucina thai tradizionale rivisitata. 70€ a persona. --- ### Cosa NON fare a Bangkok - **Non andare al Chao Phraya River Cruise.** 145€ a persona, cucina mediocre, spettacolo "thai dance" caricaturale. Fallo con il battello pubblico sul fiume (0,10€ a tratta). - **Non confondere massaggio thai con massaggio.** Il massaggio thai è stretching profondo. Se è la prima volta, conta 2 giorni di indolenzimento. - **Non fidarti del "tuk-tuk turistico economico"** che ti offre il tour a 1€. Ti porta al negozio di pietre preziose (truffa classica). - **Non andare a Khao San Road la sera.** Non è più esperienza culturale. È serata movida turistica senza identità. - **Non provare a cenare in più di 1 ristorante elevato a sera.** 4 ore minimo. Accetta il ritmo. - **Non prendere taxi nelle ore di punta** (17h-19h). Bangkok si ferma. Usa il BTS Skytrain o Grab Bike. --- ### Come muoversi **BTS Skytrain:** il sistema è incredibile. Collega i quartieri principali. Biglietto 0,30-0,65€. Mappa semplice. Usa la Rabbit Card per ricaricare. **MRT Subway:** completa il BTS. Utile per arrivare a Chinatown, evita nelle ore di punta. **Grab Bike:** moto ufficiale con autista ufficiale. Ti siedi dietro, casco fornito. 1,50-3,50€ tra quartieri vicini. Nelle ore di punta, salva 30 minuti a tratta. **Taxi:** Bangkok ha rosso/giallo (locali) e blu/bianco (turismo). Accetta solo quelli che accendono il tassametro. Rifiuto? Prossimo. In ogni caso, Grab taxi (app) è più affidabile. **A piedi:** Bangkok ha marciapiedi inconsistenti. Alcuni eccellenti, altri inesistenti. A Thonglor e Ari, marciapiedi decenti. Su Sukhumvit Road centrale, brutti. --- ### Dove dormire **Per accedere a Thonglor:** - **Mövenpick BDMS Wellness Resort** (Sukhumvit Soi 24) — boutique 5 stelle, 155-220€/notte, spa wellness. - **The Athenee** (Phloen Chit) — lusso classico, 240-365€/notte. - **Sukhumvit 11 Hotel** — fascia media, 50-75€, vicino ad Asok BTS. **Per accedere a Ari:** - **Adelphi Suites** (Soi Sukhumvit 49) — suite grandi per famiglia, 70-105€. - **Ari Hotel Bangkok** — boutique piccolo, 44€, walking distance dalla stazione Ari. **Evita:** Khao San, Silom centro, Patpong. Anche se più economici, lontani dalle esperienze buone. --- ### Appendice pratica **Visto:** Italiani non ne hanno bisogno (30 giorni liberi). **Voli:** FCO/MXP → BKK via Doha (Qatar Airways) o via Dubai (Emirates), 14-16h. 820-1180€ andata-ritorno economy. **Quando andare:** - Novembre a febbraio: alta stagione (28°C, secco, perfetto) — caro. - Marzo a maggio: ridicolmente caldo (35-40°C). Non andare. - Giugno a ottobre: stagione delle piogge. Può essere ottimo se ti piace la pioggia tropicale corta (1-2 ore al giorno, poi sole). **Lingua:** Thai. Inglese accettabile in hotel, BTS, e Thonglor/Ari (75%). A Ari, più 50%. Impara 5 parole: *sawadee* (ciao), *khob khun* (grazie), *aroi* (delizioso), *chai* (sì), *mai* (no). **Soldi:** Baht thailandese. ATM ovunque (commissione locale 2€ per prelievo internazionale). Visa/Mastercard in hotel e a Thonglor. Contanti per lo street food. **Conto per una settimana** (coppia, evitando i mall): - Voli: 2.000€ - Hotel fascia media: 330€ - Cibo: 255€ (incluse 2 cene Michelin) - Massaggio (1×): 22€ - Trasporto interno: 36€ - Attrazioni: 15€ - Shopping moderato: 110€ - **Totale: 2.768€** **Non dimenticare:** - Sandalo comodo + scarpe da ginnastica con buon supporto (cammini più di quanto pensi) - Strato leggero (il BTS è gelido, 18°C) - Borsa con cerniera per il mercato (i venditori danno sacchetti di plastica sottile) - Protezione solare 50+ (sole equatoriale) - Spray repellente (zanzare, soprattutto a Ari) Bangkok ti offre due città: quella di IconSiam e quella di Thonglor. La prima è ovunque al mondo. La seconda, solo lì.