Istanbul senza Sultanahmet: 48 ore a Karaköy, il quartiere che ha conquistato la scena

Sul lato europeo del Bosforo, sotto la Torre di Galata, un'antica zona portuale è diventata il cuore pulsante di Istanbul nel 2026.

1. Istanbul senza Sultanahmet: 48 ore a Karaköy, il quartiere che ha conquistato la scena

   Sul lato europeo del Bosforo, sotto la Torre di Galata, un'antica zona portuale è diventata il cuore pulsante di Istanbul nel 2026.

2. 01.

   Karaköy si trova sul lato europeo, sulla riva nord del Corno d'Oro, proprio sotto Galata — a 12 minuti a piedi da Hagia Sophia attraversando il ponte.

3. 02.

   La riqualificazione è iniziata nel 2015 con l'Istanbul Modern provvisorio ed è esplosa dopo il 2020 con l'arrivo di caffè di terza onda, gallerie e il nuovo edificio di Renzo Piano.

4. 03.

   Karaköy Lokantası rimane il punto di riferimento per il meze classico — pranzo, non cena, è il segreto.

5. 04.

   Karaköy Güllüoğlu serve baklava dal 1820. È la sede originale, non una franchigia.

6. 05.

   La Yeralti Camii (Moschea Sotterranea) si trova letteralmente sotto un magazzino dell'epoca genovese — quasi nessuno entra.

7. 🇹🇷 Istambul

   Sul lato europeo del Bosforo, sotto la Torre di Galata, un'antica zona portuale è diventata il cuore pulsante di Istanbul nel 2026.