Tian Tian, Chinatown Complex, Maxwell. Stelle Michelin a 4 dollari in una food court climatizzata — e i trucchi che solo chi ci mangia ogni settimana conosce.
Tian Tian, Chinatown Complex, Maxwell. Stelle Michelin a 4 dollari in una food court climatizzata — e i trucchi che solo chi ci mangia ogni settimana conosce.
Tian Tian Hainanese Chicken Rice (Maxwell, banco 10) chiede 5 SGD per il piatto che costa 28 SGD al ristorante. Coda di 40 minuti tra le 12 e le 14.
Chinatown Complex ha 260 banchi al secondo piano — è il più grande hawker della città e dove Liao Fan ha conquistato la prima stella Michelin al mondo per street food nel 2016.
Riportare il vassoio è responsabilità del cliente da settembre 2021. Multa di 300 SGD se te ne vai senza depositarlo sul rack.
"Chope" — un pacchetto di fazzoletti di carta sul tavolo significa posto riservato. Rispetta o vieni rimproverato.
Old Airport Road Food Centre ha il miglior char kway teow della città (banco 01-12) e sta fuori dal circuito turistico. Vai in MRT (Dakota).
Tian Tian, Chinatown Complex, Maxwell. Stelle Michelin a 4 dollari in una food court climatizzata — e i trucchi che solo chi ci mangia ogni settimana conosce.