--- title: "ロンドンの歴史的パブ8軒 — ディケンズ、シャーロック、何世紀ものビール" excerpt: "ロンドンには約3,500軒のパブがある。「歴史的」と呼べるのはおそらく50軒。そのうち8軒が必須である。1666年のロンドン大火、1940年のブリッツ、2008年以降の閉店ラッシュを生き延びた。ディケンズが書き、キーツが書き、ドゴールが共謀した。これは何世紀もの壁に囲まれた誠実なビールについてのガイドである。" description: "ロンドンには約3,500軒のパブがある。「歴史的」と呼べるのはおそらく50軒。そのうち8軒が必須である。1666年のロンドン大火、1940年のブリッツ、2008年以降の閉店ラッシュを生き延びた。ディケンズが書き、キーツが書き、ドゴールが共謀した。これは何世紀もの壁に囲まれた誠実なビールについてのガイドである。" slug: "londres-pubs-historicos" locale: "ja" canonical: "https://voyspark.com/ja/journal/londres-pubs-historicos" author: "Curadoria Voyspark" published_at: "Tue May 19 2026 21:02:52 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)" updated_at: "Wed Jun 03 2026 15:30:21 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)" vertical: "foodie" reading_time_minutes: 8 word_count: 1800 hero_image: "/img/articles/londres-pubs-historicos/hero.jpg" tags: - "londres" - "pub" - "historico" - "foodie" --- # ロンドンの歴史的パブ8軒 — ディケンズ、シャーロック、何世紀ものビール ロンドンは千年間ビールを飲んできた。特定のパブは五百年間飲んできた。フリート街を歩き、金色の文字が薄れた黒い樫の扉を通り過ぎる。その向こうで、ディケンズはマトンチョップを注文しながら『二都物語』を書いた。バラの不揃いな石階段を下ると、16世紀の駅馬車が馬を交換した中庭にたどり着く。 観光客向けのコスプレではない。これらのパブは、明治維新よりも前から休まず営業している。 このガイドは無傷で残った8軒を扱う。住所、本物の雰囲気、頼むべきビール、合う料理。 --- ### 1. Ye Olde Cheshire Cheese(1538年) — フリート街 **TL;DR**: 145 Fleet Street, EC4A 2BU。Wine Office Court(見落としやすい横道)から入る。ロンドン大火直後の1667年に1538年の基礎の上に再建された。**チャールズ・ディケンズ**が常連で、上階の彼の仕事机は今も印が付いている。マーク・トウェイン、イェイツ、コナン・ドイルも訪れた。 4階、地下3階、迷子になれる。Samuel Smith's Old Brewery Bitterはパイント4.80ポンド — 価格を譲らないヨークシャーの醸造所Samuel Smith'sに属するため、フリート街で最も安いパブ。ステーキ・アンド・キドニーパイ14ポンド、フィッシュ・アンド・チップス15ポンド。水曜の昼に行くこと。週末は観光客で混む。 --- ### 2. The Spaniards Inn(1585年) — ハムステッド **TL;DR**: Spaniards Road, NW3 7JJ。地下鉄ハムステッド + ヒースを歩いて25分、または210番バス。**ジョン・キーツ**は庭のベンチで『ナイチンゲールに寄せるオード』を書いた。バイロン、シェリー、ディケンズが常連。イングランド最高の追剥ディック・ターピンは上階で生まれたとされる(伝説と史実の境)。 ロンドンの中の田舎家。リンゴの木がある大きな庭。4部屋に暖炉。Fuller's London Pride 6.20ポンド。サンデーロースト22ポンド(ハムステッド最高 — ヨークシャービーフ、脂で焼いたじゃがいも、巨大なヨークシャー・プディング)。1週間前に予約。ハムステッド・ヒースを歩いて行くことが体験の半分。 --- ### 3. The George Inn(1542年) — バラ **TL;DR**: 75-77 Borough High Street, SE1 1NH。地下鉄ロンドン・ブリッジから徒歩4分。**ロンドンで唯一現存する木造ギャラリー付きコーチングイン。** 他は焼失したり取り壊されたり鉄道駅になったりした。1937年にNational Trustが購入したため残った。シェイクスピアもここで飲んだ可能性が高い — オリジナルのグローブ座が徒歩10分の距離だった。ディケンズは『リトル・ドリット』で言及している。 16世紀に駅馬車が止まった屋外中庭。夏は黒い木のギャラリーの下にテーブルが並ぶ — ロンドンで最も美しい光景の一つ。George Inn Ale(Greene Kingが独占的に製造)5.90ポンド。日替わりパイ15ポンド。晴れた日に行くこと。中庭がパブを作る。 --- ### 4. Lamb & Flag(1772年建物、1623年からパブ) — コヴェント・ガーデン **TL;DR**: 33 Rose Street, WC2E 9EB。Garrick StreetとFloral Streetの間の小路。19世紀初頭、上階での**ベアナックル・ボクシング**のため**「Bucket of Blood」**と呼ばれた。1679年、詩人ジョン・ドライデンが目の前の小路で殴り殺されかけた — 詩で侮辱した貴族の差し金。 2部屋の小さなパブで、常に満員、客は小路にあふれる。Young's Bitter 5.80ポンド — ウェストエンドで最高の一つ。昼は上階でサンドイッチ。平日16-18時の間に行くと並ばずに済む。 --- ### 5. The French House(1891年建物、1914年からフランス系) — ソーホー **TL;DR**: 49 Dean Street, W1D 5BG。地下鉄レスター・スクエアから5分。**シャルル・ド・ゴール**の第二次世界大戦中の非公式本部 — 上階で有名な『6月18日の呼びかけ』(ナチスへの抵抗呼びかけ)を執筆した。戦後はディラン・トーマス(ここで『アンダー・ミルク・ウッド』の原稿を失くした)、フランシス・ベーコン、ルシアン・フロイド。 細長い一つのバー、タバコで黄ばんだ壁、フランス人の肖像。**音楽なし。鳴る携帯禁止。テレビなし。****ハーフパイントのみ**(3.80ポンド) — 会話を促す家のルール。フランスワインはグラス6ポンド。パスティス・リカール5ポンド。上階のレストランは本格的(シェフ・ニール・ボースウィック、コース45ポンド)。火曜の19時に行けば、ベーコンが離れなかった理由が分かる。 --- ### 6. Ye Olde Mitre(1546年) — ハットン・ガーデン **TL;DR**: 1 Ely Court(Ely PlaceとHatton Gardenの間の隠れた小路)、EC1N 6SJ。1546年にイーリー司教が使用人の飲酒のために建てた。あまりに隠れているため**観光客は決して見つけられない**。1843年までケンブリッジシャーの一部(教会管轄) — ロンドン警視庁は立ち入れなかった。 小さな部屋、暖炉、隅にチェリーの幹(エリザベス1世がその周りで踊ったとされる)。Fuller's London Pride 5.20ポンド、Seafarers Ale 4.80ポンド。**トーストサンドイッチのみ**(4.50ポンド)。土日休業。昼に行く。 --- ### 7. The Mayflower(起源1550年、現建物1780年) — ロザーハイス **TL;DR**: 117 Rotherhithe Street, SE16 4NF。Overgroundロザーハイスから徒歩3分。1620年にメイフラワー号がプリマスへ、そしてピルグリム・ファーザーズとアメリカへ向かう前に係留したパブ。船長クリストファー・ジョーンズは向かいの教会に埋葬されている。英国で唯一**英米両方の郵便切手を同時に販売する**ライセンスを持つ家(歴史的特例として保存)。 テムズ川の上の木製テラス — 巡礼者が乗船した川を眺めながら飲む。Mayflower Scallywag IPA 5.90ポンド、Fuller's London Pride 5.40ポンド。サンデーロースト21ポンド。晴れた土曜は13時にテラスが満員 — 16時に行く。 --- ### 8. The Black Friar(1875年、内装1905年) — ブラックフライアーズ **TL;DR**: 174 Queen Victoria Street, EC4V 4EG。地下鉄ブラックフライアーズから30秒。1538年に取り壊されたドミニコ会修道院(衣の色から「黒い修道士」)の土地に建てられた。1905年、建築家**ハーバート・フラー=クラーク**が内装を完全に**アール・ヌーヴォー様式**に作り直した — 大理石モザイク、ブロンズ彫刻、壁面に修道士のレリーフ。**ロンドン唯一のアール・ヌーヴォー様式パブ。** 1960年に取り壊しの危機。ジョン・ベッチェマンが率いるキャンペーンで救われた。 入るとパブではなく建築。金モザイクのヴォールト天井。緑大理石の暖炉。微笑む修道士のブロンズ像。奥の「グロット・ルーム」が最も壮観。Nicholson's Pale Ale(独占、St Austell製造)5.80ポンド。パイントを頼み、グロット・ルームに座り、10分天井を見上げる。 --- ### 3日で8軒を回る方法 **TL;DR**: 正気を失わない誠実なパブクロール: | 日 | 午前/午後 | 夜 | |---|---|---| | 1 | Ye Olde Mitre(昼食)+ Ye Olde Cheshire Cheese(午後) | The Black Friar(夕食) | | 2 | The George Inn(中庭で昼食)+ The Mayflower(テラスで午後) | Lamb & Flag + The French House | | 3 | The Spaniards Inn(ハムステッド・ヒース + サンデーロースト) | — | 1日3軒が人間の限界。それ以上は記憶がぼやける。 --- ### 実務付録 **TL;DR**: 中心部の歴史的パブのパイント平均5.50-6.50ポンド。郊外(ハムステッド、ロザーハイス)5.80-6.80ポンド。通常営業時間は11-23時(月-土)、12-22:30(日)。Ye Olde Mitreは週末休業。支払いはどこでもカード。**カウンターで注文** — クラシックなパブにテーブルサービスはない。 チップは強制ではない。「and one for yourself」とバーテンダーに言うと、あなたが彼に1パイント奢ることになる(礼儀、義務ではない)。キッチンは通常平日21時、日曜20時に終了。フリート街からバラまで徒歩15分。ソーホーからコヴェント・ガーデンまで徒歩5分。ハムステッドとロザーハイスは中心部から40分以上。