料理映画を旅のガイドに：『ジュリー&ジュリア』『食べて、祈って、恋をして』『シェフ』（そして何を食べるべきか）

10本の映画、10の目的地、10の象徴的な料理。スクリーンで見たキッチンを巡る、情緒の旅程表。

1. 料理映画を旅のガイドに：『ジュリー&ジュリア』『食べて、祈って、恋をして』『シェフ』（そして何を食べるべきか）

   10本の映画、10の目的地、10の象徴的な料理。スクリーンで見たキッチンを巡る、情緒の旅程表。

2. 01.

   各都市のレストラン、料理、費用とともに、本物の旅の地図として機能する10本の料理映画。

3. 02.

   パリは3回登場する（『ジュリー&ジュリア』『レミーのおいしいレストラン』『マダム・マロリーと魔法のスパイス』）——フランス料理が今なお映画の食の軸であるため。

4. 03.

   『タンポポ』（東京）と『バベットの晩餐会』（デンマーク）が最も過小評価——そして旅人に最も本物の真正性を届ける。

5. 04.

   費用は東京のラーメン1,200円からプロヴァンスのテイスティングメニュー4万2,000円まで——あらゆる予算にテーブルがある。

6. 05.

   キューバとメキシコは料理映画がヨーロッパだけではないことを示す：『シェフ 三ツ星フードトラック始めました』と『トルティージャ・スープ』は、ほとんど探索されていない2つのラテンルートを開く。

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   10本の映画、10の目的地、10の象徴的な料理。スクリーンで見たキッチンを巡る、情緒の旅程表。