マラサーニャの本物のタパス — マドリードっ子が本当に通う9軒

グラン・ビアとマヨール広場は忘れる。樽出しベルモット、剥がれた壁タイル、2.50ユーロのタパス、まだ存在する。3ブロック北に歩けばいい。

1. マラサーニャの本物のタパス — マドリードっ子が本当に通う9軒

   グラン・ビアとマヨール広場は忘れる。樽出しベルモット、剥がれた壁タイル、2.50ユーロのタパス、まだ存在する。3ブロック北に歩けばいい。

2. 01.

   マドリードのタパスは前菜ではない。夕食の基本単位だ。3皿頼み、シェアし、ベルモットを飲む。

3. 02.

   マドリードっ子が今も実際に食事をする店はマラサーニャ、ラ・ラティーナ、ラバピエスに集中している。

4. 03.

   正午から14時のカウンター・ベルモットは日曜の神聖な儀式。13時30分に着いたらもう席はない。

5. 04.

   タパスの適正価格は2.50〜4.50ユーロ。それ以上は観光客向けの店。

6. 05.

   バルに見える店の「メヌー・デグスタシオン」は要注意。TripAdvisor の罠。

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   グラン・ビアとマヨール広場は忘れる。樽出しベルモット、剥がれた壁タイル、2.50ユーロのタパス、まだ存在する。3ブロック北に歩けばいい。