プラハの古き醸造所 — チェコ人が400年飲み続ける場所

1499年のU Fleku、1610年のU Vejvodů、職人気質のPivovarský dům。世界最古の醸造の伝統が、いまも飾り気のない木のベンチで供される。

1. プラハの古き醸造所 — チェコ人が400年飲み続ける場所

   1499年のU Fleku、1610年のU Vejvodů、職人気質のPivovarský dům。世界最古の醸造の伝統が、いまも飾り気のない木のベンチで供される。

2. 01.

   チェコの一人あたりビール消費量は年間190L（ドイツ95L、日本51L）。1993年以来、途切れず世界一。

3. 02.

   現代のピルスナーは**1842年10月5日、プルゼニュで誕生** — 世界中の黄金ラガーの祖。

4. 03.

   **U Fleku**（1499年）はプラハで最古の連続営業醸造所。出すビールは一種類だけ：ダークラガー13°。

5. 04.

   老舗での半リットルは50-80 CZK（約JPY 290-460）。旧市街の観光バーでは150 CZK（約JPY 870）。

6. 05.

   チェコの作法：会計は最後にまとめて。店員が紙に縦棒で記録する。聞かれる前に会計を求めない。

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   1499年のU Fleku、1610年のU Vejvodů、職人気質のPivovarský dům。世界最古の醸造の伝統が、いまも飾り気のない木のベンチで供される。