Turismo Gastronômico 2026: Estrelas Michelin, Supper Clubs Secretos e os Restaurantes Escondidos Que Valem a Viagem
Turismo gastronômico em 2026 significa navegar o hype Michelin, supper clubs com entrada por DM no Instagram, e restaurantes familiares que existem desde antes do TripAdvisor. Onde comer, como entrar, quanto custa de verdade.
Curadoria Voyspark · 26 de mai.
Seul foodie 2026: street food, KBBQ e Michelin sem furada
Seul tem 3 camadas foodie em 2026: street food em Gwangjang e Myeongdong (₩3.000-15.000, R$ 11-55), KBBQ tradicional em Mapo, Sinsa e Itaewon (₩25.000-60.000 por pessoa, R$ 92-220) e 33 restaurantes com estrelas Michelin no guia 2025, com Mingles (3 estrelas) e La Yeon (3 estrelas) no topo. Yeonnam e Seongsu concentram a cena hipster.
Curadoria Voyspark · 20 de mai. · 🇰🇷 Seul
Buenos Aires foodie 2026: além da parrilla, a cidade que está reinventando a si mesma no prato
A imagem que o mundo tem de Buenos Aires no prato é uma só: bife de chorizo de 500 gramas, fogo de quebracho, malbec de Mendoza, garçom de avental branco. Existe. É a Don Julio. Vale a fila de duas horas. Mas é uma fatia mínima do que a cidade serve hoje. Nos últimos sete anos, Buenos Aires montou a cena gastronômica mais ambiciosa da América Latina — três restaurantes nos 50 Best LatAm em 2025, um Michelin Star recém-confirmado pelo Tegui, mercados de bairro que viraram destino, e uma geração de chefs que devolveu ao porteño a comida das avós: cozidos de cordeiro patagônico, empanadas salteñas, dulce de leche fermentado, mate como ritual e não souvenir. Este guia atravessa Palermo, San Telmo, Villa Crespo e Almagro em 5 dias, com a moeda real do mês de maio.
Curadoria Voyspark · 14 de mai. · 🇦🇷 Buenos Aires
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