Birrerie ancestrali di Praga — dove i cechi bevono da 400 anni
Il ceco beve 190 litri di birra a persona all'anno — record mondiale assoluto, senza secondo posto vicino. Non è caso: la pilsner è stata inventata a Plzeň nel 1842, e Praga ha birrerie che servono la stessa ricetta dal 1499. Questa guida mappa 6 locali storici dove il ceco beve da secoli, con indirizzo, etichetta e cosa ordinare. Volo FCO/MXP-PRG con ITA Airways o Ryanair, EUR 150-280 andata e ritorno.
Curadoria Voyspark · 19 mag
8 pub storici di Londra — Dickens, Sherlock, secoli di birra
Londra ha 3.500 pub. Forse 50 meritano l'aggettivo "storico". Di questi, 8 sono essenziali — sopravvissuti al Grande Incendio del 1666, al Blitz del 1940, all'ondata di chiusure post-2008. Dickens ha scritto in uno, Keats in un altro, De Gaulle ha cospirato nel terzo. Questa guida parla di birra onesta tra mura che hanno visto i secoli.
Curadoria Voyspark · 19 mag
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